Attrait touristique - Visite en entreprise - La Boucanerie d'Henri

La Boucanerie d'Henri prépare un saumon fumé à l'ancienne au bois d'érable, selon une recette vieille de trois générations. Découvrez aussi le jerky de saumon fumé. Venez en apprendre un peu plus sur la passion de ces artisans en visitant l'usine.

2982, ch. du Plateau N. Saguenay Québec Canada G7B0G9 581 683-8636 http://laboucaneriedhenri.com