Domaine Acer - Économusée de l'acériculture

Dès 1990, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il fait fermenter la sève d¿érable en boissons alcoolisées, les acers, déclinés en blanc, mousseux, apéritif et digestif. Des caves de vieillissement à la cabane à sucre, on y présente les méthodes de production, les vertus de l¿érable et les accords possibles en cuisine! 

145, rte du Vieux-Moulin Auclair Québec Canada G0L1A0 418 899-2825 http://www.domaineacer.com

6 chalets à louer près de Domaine Acer - Économusée de l'acériculture

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